Manger bio et équilibrer sans faire ses courses et sans savoir cuisiner c'est possible avec Professeur Ciboulette.

October 4, 2017

Comment cuisiner des repas équilibrés, bio en 15 min chez soi quand on n’a ni le temps de faire des courses ni celui de passer 3 h en Cuisine ? Réponse avec :

 

Entre motivation, volonté, et la réalité d’une journée de travail, il y a souvent un grand écart, et on finit souvent par se dire que c’est trop dur et abandonner pour revenir à ses mauvaises habitudes.

J’ai rencontré Séverine Picard, une jeune entrepreneur passionnée de nutrition qui a créé Professeur Ciboulette. IL s’agit d’un service de livraison à domicile de paniers repas BIO, équilibrés avec des recettes  rapides à réaliser et respectant tous les principes que nous, naturopathes essayons de transmettre au quotidien durant nos consultations.

 

En effet, si vous avez déjà consulté un naturopathe il aura de toute évidence commencé par revoir votre alimentation car elle est à la base de notre santé.

Il ou elle, aura commencé par vous donner des règles toute simples, mais qui peuvent relever du challenge quotidien pour établir un menu équilibré. Voici certains d’entre eux : Eviter les produits industriels ou transformés, consommer Bio, frais, local, de saison, des céréales complètes, et équilibrer les apports en protéines, glucides, lipides, fibres, vitamines et minéraux...

 

 

Séverine Picard, ancienne journaliste scientifique et aujourd’hui coach en nutrition a accompagné de nombreux clients à Los Angeles où elle a vécu plusieurs années.

A son retour en France elle s’est rendue compte qu’il n’y avait aucune proposition pour les citadins occupés et soucieux de leur santé, mais qui n’ont pas forcément les connaissances en nutrition pour bien équilibrer leur repas ni le temps de tester de nouveaux produits.

Pour apporter son expertise elle a donc fondé Professeur Ciboulette, un service de livraison à domicile comprenant :

  • 1 panier complet pour une semaine de travail (5 repas de 2 à 5 personnes)

  • Des produits 100% BIO, locaux, de saison (même les poissons issus de la pêche raisonnée)

  • Des fruits et légumes, frais cueillis à maturité car ils viennent directement de petits producteurs strictement sélectionnés, (entre la cueillette et l’assiette moins de 3 jours).

  • Des Recettes santé à préparer en 15 minutes. 

  • Tous les ingrédients aromates et matières végétales en bonne quantité pour les préparer. (sauf sel et poivre)

 

Les formules :

  • Une formule classique comprenant une viande et un poisson par semaine

  • Une formule végétarienne avec protéines végétales et œufs.

Les prix :

Les prix sont très corrects (à partir de 6,90€ le repas) c'est-à-dire pas plus chers que si vous faisiez vos propres courses en supermarché bio.

 

Engagement :

Ce service ayant justement été conçu pour faciliter la vie de ceux qui veulent changer leurs habitudes sans les contraintes qui y sont souvent associées, il est naturel qu’il soit sans engagement afin que chacun puisse suspendre à tout moment son abonnement le temps de vacances, diverses contraintes ou simplement par choix.

 

Naturopathie et Traditions a trouvé une véritable valeur ajoutée à ce projet et adhéré à sa philosophie ; C’est pourquoi nous partageons avec vous ce bon plan.

 

 

 

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